- Oct 29 Thu 2015 09:03
有點平淡的素菜包子配方
- Oct 27 Tue 2015 11:10
跟油脂的保存期限搶時間的洗髮皂
將朋友的房子整修完成上市後 , 總算可以集中點火力清理自己雜亂的房子。
- Oct 15 Thu 2015 12:44
找到Sweet Tomato 的 Wonton Happiness沙拉配方了
- Oct 14 Wed 2015 12:12
酥脆手工蛋捲的秘訣
- Oct 11 Sun 2015 04:28
簡單得不像話的月亮蝦餅
自從今年六月份在寧夏夜市吃到了辣妹做的月亮蝦餅 , 孩子們就念念不忘它的滋味。 估狗過各樣配方 ,做了一次用越南春捲皮做的月亮蝦餅, 第二次使用市售的墨西哥麵皮(tortilla), 總算找到完美的作法 。 紀錄一下。
我的內餡是這些:
- Oct 11 Sun 2015 01:17
Trader's Joe style 南瓜塔
最近Trader's Joe簡直是南瓜口味大爆炸。 架上不僅有常見的南瓜派、 南瓜起司蛋糕 、 南瓜biscotti硬餅乾、南瓜司康scone 連麥片跟Corn chips也有南瓜口味。 以前對美國的南瓜派特別不喜歡, 也許要說美國的派沒一個值得吞下口的。 直到我試過Trader'sJoe 的南瓜塔, 口感還是比南瓜派強。 每年總會買個兩個pumpkin tart 吃 。 從前年開始, 季節性的南瓜塔卻不再出現在 Trader's Joe架子上 ......
- Oct 10 Sat 2015 23:30
超市取得種出的香料跟蔬果
- Oct 09 Fri 2015 13:20
印地安仙人掌沙拉
今天逛Fry's 超市看到新鮮的仙人掌葉特價, 好奇買回來研究一下。 以前有聽說這個食物可以降血糖 。 打開來試吃一下 -- 草青味, 還帶酸??? 查了幾個食譜, 記錄在這裡 。 這次先做成果汁。 味道如何, 再來追蹤報導。
- Oct 04 Sun 2015 02:04
文茜世界周報節能減碳篇