close
開完刀已經過了一個半月, 身體恢復差不多了, 忙於打掃整理, 還沒心思打格文。 今天跟老大一起完成他法文課的加分作業(extra credit) 法式水芹菜餡派 , 以下是照片記錄,沒有做法。
食譜
奶油跟中粉
加入蛋液
冰鎮
水芹菜好新鮮
老大玩味量匙
使用黑胡椒
川燙十秒
擠出水
粗略切過
無法擀成派皮
用壓的方式
blind bake
擦上蛋汁
做內餡
羊奶乳酪
全站熱搜
- Oct 20 Mon 2014 14:07
親子法式水芹菜餡派照片輯
留言列表
留言列表發表留言
