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昨天想加一點鮮奶油在新鮮芒果塊混和芒果布丁的甜點上。
打開一包已經過期八個月的Trader Joe保久鮮奶油試試, 一倒出來的是淡色液體。 保久鮮奶油是可以室溫保存半年左右。
雖然過期保久鮮奶油, 聞起來味道沒壞 , 打開卻成凍狀, 還是不要使用了, 丟到廚餘桶去了。
使用過幾包保久鮮奶油。 Trader Joe保久鮮奶油的份量少加上效期比一般的冷藏鮮奶油長, 現在總在家裡存上一兩包。 如果要做發泡的鮮奶油, 需要先放進冰箱幾個小時才能打發。
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